Vinaigrette (Salata Sosu)

  • 30 Ocak 2014
  • 359 kez görüntülendi.
Vinaigrette (Salata Sosu)

Malzemeler:

1 çorba kaşığı arpacık soğan (ince kıyılmış)
1 çorba kaşığı Dijon hardalı
60 ml. kırmızı şarap sirkesi
175 ml. ayçiçek veya kanola yağı
Tuz (yeterince)
Karabiber (yeterince)
2 çay kaşığı aromatik baharat veya taze otlar

Hazırlanışı:

Küçük bir kapta arpacık soğanı, hardalı ve sirkeyi karıştırın.
İçine kanola yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
İçine aromatik baharat veya otları atın
Tuz ve karabiber ayarını yapın.
Yağ/asit dentesini ayarlayın

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ