Beşamel Sos

  • 29 Ocak 2014
  • 318 kez görüntülendi.
Beşamel Sos

Malzemeler: (4-6 kişilik)

  • 2 ½ su bardağı kaynar süt
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Biraz tuz

Yapılışı:

Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın. Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin. Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ