Mürdüm Eriği Reçeli

  • 17 Mart 2014
  • 701 kez görüntülendi.
Mürdüm Eriği Reçeli
Malzemeler:
  • 2,5 kilo mürdüm eriği
  • 1,750 gr toz şeker
  • 6-7 adet karanfil
  • Yarım limon suyu

Hazırlanışı:

Eriklerin çekirdeklerini ayıklayıp 2 ye bölün toz şeker ile karıştırın ezilmemesi için biraz erik biraz toz şeker serpin çok fazla kaşık değdirmeyin 1 gece bekletin ertesi gün karanfilleri içine atıp kaynatın koyulaşınca limon suyunu ekleyip 5- 10 dakika daha kaynatın çok fazla kaşık değdirmeyin ki eriklerin bütünlüğü bozulmasın.
Not: Ben 1 günde Güneş’te beklettim harika oldu.

Afiyet olsun… Pınar Topuk

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ