Tatlı Elma Dolması

  • 29 Ocak 2014
  • 305 kez görüntülendi.
Tatlı Elma Dolması

Malzemeler:

  • 8 küçük elma
  • 1 kahve fincanı karışık kuru meyve
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı ince kıyılmış ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 8 adet yarım ceviz
  • birer topak tereyağı

Hazırlanışı:

Elmaları oyun, kabuklarını soymadan çevresine çeperi boyunca bıçıkla bir çizik atın ve ateşe dayanıklı bir kaba dizin. Meyve kurularını ve kullanıyorsanız meyve şekerlemelerini incecik kıyın. Hepsini şeker, ceviz ve tarçın ile harmanlayın. Dilerseniz birkaç kaşık likör veya konyak, rom benzeri sert bir içki ilave edebilirsiniz.

Karışımı elmaların içine doldurun. Elmaların üzerine yarım ceviz ve bir ufak topak tereyağı yerleştirin. 180-200 derece fırında 1 saat iyice yumuşayana kadar pişirin. Sıcak veya ılıkken süt kreması veya dondurma ile birlikte servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ