Pekmezli Muhallebi

  • 28 Ocak 2014
  • 220 kez görüntülendi.
Pekmezli Muhallebi

Malzemeler:

  • 5 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı pirinç unu
  • 2 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 2 çorba kaşığı üzüm pekmezi

Hazırlanışı Tencereye süt, pirinç unu, buğday nişastası, un ve tereyağını koyun. Kısık ateşte ağır ağır karıştırıp muhallebi kıvamı alana dek pişirin. Koyulaştıktan sonra 2-3 dakika daha kaynatın. Muhallebiyi dilerseniz kaselere ya da kuplara boşaltın. Soğumaya bırakın. Servis yapacağınız zaman muhallebiyi bıçakla dörde kesin. Üzerine 2′şer çorba kaşığı üzüm pekmezini gezdirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ