Elmalı Güllaç

  • 28 Ocak 2014
  • 269 kez görüntülendi.
Elmalı Güllaç

Malzemeler

  • 10 yaprak güllaç
  • 4 su bardağı süt
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 kahve fincanı gül suyu
  • 6 adet orta boy elma
  • 2 adet dilimlenmiş kivi

Hazırlanışı Güllacı hazırlayın. Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş elmayı tülbente koyun ve iyice sıkın. Elmanın hiç suyu kalmayınca içine pudra şekeri koyarak karıştırın. Hazırladığınız püreyi güllac yapraklarının arasına yerleştirerek bohça şeklinde kapatın. Kapatılan güllaçları kıvrım tarafı alta gelecek şekilde servis tabağına yanyana dizin. Dizme işlemi bitince üzerine iyice çekmesi için gülsuyu ve kalan şekerli sütü dökün. Tabaktaki güllacı, üzerine sık sık kaşıkla sütü gezdirerek 30 dakika bekletin. Afiyet olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ