Ballı Pancar Topları

  • 28 Ocak 2014
  • 400 kez görüntülendi.
Ballı Pancar Topları

Malzemeler (4 kişilik)

  • 6 adet pancar
  • 8 adet hurma
  • 4 yemek kaşığı süzme çiçek balı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • Taze nane yaprakları

İç Dolgusu İçin

  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 çay kaşığı bal

Alt Zemini İçin

  • 1 limon
  • 2 tatlı kaşığı bal

Yapılışı Pancarları sirke ile haşlayın. Sonra zencefil, hurma, 4 yemek kaşığı bal ve zeytinyağıyla birlikte hepsini rondodan geçirip dinlendirin. Ardından dilimlenmiş limonları 2 tatlı kaşığı balla karamelize edin. Ayrı bir kaba ceviz içi, 2 çay kaşığı bal ve tarçını dökün, iyice karıştırın. Dinlenen ballı pancarlara şekil verip, içine hazırladığınız (tarçınlı) karışımdan koyun. Dilerseniz üzerine taze nane koyarak süsleyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ